2016中國(guó)徽菜食材節(jié)原為“中國(guó)徽菜博覽會(huì)”，已成功舉辦了五屆，2015年第四屆中國(guó)徽菜博覽會(huì)被國(guó)家商務(wù)部列為“2015商務(wù)部引導(dǎo)支持展會(huì)”，并同時(shí)被中共安徽省委宣傳部列入省直重點(diǎn)宣傳項(xiàng)目之一，是迄今安徽省協(xié)會(huì)商會(huì)唯一入選項(xiàng)目。 2016中國(guó)徽菜食材節(jié)將繼續(xù)以營(yíng)造行業(yè)發(fā)展氛圍，探索行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，激發(fā)行業(yè)市場(chǎng)活力，促進(jìn)菜式傳承與創(chuàng)新，弘揚(yáng)飲食文化，引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，以理念創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新等，建設(shè)餐飲行業(yè)新常態(tài)。 參展商提供食材與烹飪大師匹配創(chuàng)作一道新菜，并通過(guò)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)與安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等行業(yè)協(xié)會(huì)，就食材原材料及菜式在連鎖餐飲和酒店中推廣。

大型酒店、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂(lè)場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、酒店投資管理機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等；大型商超；學(xué)校、工廠、醫(yī)院食堂等； 全國(guó)一二級(jí)經(jīng)銷市場(chǎng)的餐飲貿(mào)易商，凍品經(jīng)銷商、酒店餐飲配送商等渠道商，食材分銷電商；

餐飲食材

有機(jī)生態(tài)綠色食品

餐飲設(shè)施設(shè)備及用品

餐飲連鎖加盟