2013中國上海首屆優(yōu)質(zhì)禽類采購交易博覽會將于3月17日到19日在上海光大會展中心舉行。據(jù)悉，這是在速成雞風(fēng)波后國內(nèi)首次舉行的禽類業(yè)盛會。 

 

　　此次展覽會由上海市家禽行業(yè)協(xié)會、廣西玉林水產(chǎn)畜牧業(yè)協(xié)會主辦，中國畜牧業(yè)協(xié)會禽業(yè)分會、上海市農(nóng)委畜牧獸醫(yī)辦公室、上海餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會等支持，上海鈞澤展覽有限公司承辦，上海旺園家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社全程贊助。 

 

　　據(jù)主辦方介紹，此次禽博會將有來自全國100多家禽類龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會攜上千個優(yōu)質(zhì)禽類品種來參加。上海及長三角地區(qū)有上千家禽類采購商、餐飲業(yè)單位和企業(yè)食堂以及標(biāo)準(zhǔn)菜場，被邀請參加采購交易活動。 

 

　　上海旺園家禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長、上海家禽業(yè)協(xié)會副會長陳印權(quán)介紹，全國100家家禽企業(yè)將選送100只優(yōu)質(zhì)雞烹飪出“百雞宴”，相信一定會吸引大眾的“眼球”。據(jù)了解，自去年11月“旺園馬敦雞”一炮打響之后，此番旺園合作社將攜帶水晶雞、王月子雞等新品特色品種亮相禽博會，讓上海市民一飽口福。