本月23日，2013中國（沈陽）國際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)將在沈陽國際展覽中心E3館揭幕。此次茶博會(huì)匯聚了3000余種來自國內(nèi)外的茶葉及茶具，甘爽可口的綠茶、香濃芬芳的花茶自然不可或缺，記者提前帶你走近它們。

 

　　綠茶甘醇爽口，湯清葉綠，是老百姓日常飲用最多的茶類。即將登場(chǎng)的上饒白眉、廬山云霧、林生、浮瑤仙芝、盤古龍珠、資溪白茶、寧紅金毫、銅鼓春韻、靖安白茶、狗牯腦等“江西十大名茶”，雖不如西湖龍井等名聲顯赫，但也別有一番風(fēng)味，品質(zhì)不遑多讓。

 

　　自60年代南茶北引種植成功以來，經(jīng)過40多年的努力，長(zhǎng)江以北的綠茶逐漸形成規(guī)模，口感不弱于南方的綠茶。展會(huì)上，山東日照巨峰綠茶協(xié)會(huì)將攜手日照龍頭企業(yè)：碧波茶業(yè)，淞晨茶業(yè)，御青茶業(yè)，御園春茶業(yè)，百滿茶業(yè)，北垛春茶業(yè)抱團(tuán)展出。巨峰鎮(zhèn)茶園面積達(dá)6萬畝，是日照綠茶的主產(chǎn)區(qū)，素有“江北綠茶之鄉(xiāng)”之美譽(yù)。同樣來自山東省的“海陽綠茶”結(jié)伴前來參展，在成功引進(jìn)、繁育“龍井43”、“平陽特早”、“烏牛早”、“碧云”、“鳩坑”等10余個(gè)茶葉優(yōu)良品種后培育出的“碧雪香”、“步鶴山”、“天夼山”、“丹陽春”等一系列綠茶、紅茶新品種將與茶友們見面。

 

　　將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香，就可以制成茉莉花茶。它即有綠茶功效，還兼?zhèn)滠岳蚧ㄌ赜械谋＝」δ?，素來很受北方人民的歡迎。“我們將展示武夷紅韻、武夷花魁、武夷金尊、武夷雪芽等十?dāng)?shù)種產(chǎn)品”，綠茗茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹說，該公司將在本屆沈陽茶博會(huì)上展出正宗福州茉莉花茶。“讓觀眾品一品綠茗茉莉花茶的香甜！”此外，江西婺源華源茶業(yè)帶來的皇菊，清肝明目、清熱解毒，也是花茶中的精品。

 

　　主辦方表示，選擇在“十一”前舉辦茶葉展會(huì)不僅是看中節(jié)前禮品采購高峰期，更是引領(lǐng)下一年度東北茶業(yè)的流行趨勢(shì)。屆時(shí)，本屆茶博會(huì)將準(zhǔn)備多場(chǎng)新品發(fā)布會(huì)、茶藝表演等活動(dòng)，展現(xiàn)茶文化的異彩紛呈。

 

　　據(jù)悉，2013沈陽茶博會(huì)將持續(xù)至26日，23號(hào)為專業(yè)觀眾日，需攜帶名片或參觀門票方可進(jìn)場(chǎng)，參觀門票可登陸茶博會(huì)官網(wǎng)預(yù)登記索取。后三天為大眾觀眾日，可免費(fèi)參觀。